しろ菜でイタリアン風！マリネ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
しろ菜は洗って食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンに入れる。
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3
フタをして、しんなりするまで蒸す。今回は５分蒸しました。
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4
ザルにあげて、冷めたら水気を絞る。
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5
調味料をまぜて合わせシラスを加えて出来上がり！味見をして塩こしょうで整えて下さい。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- しろ菜とシラスのマリネ
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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だいすけ32013/04/02 17:06
小松菜を代用して作ってみました（謝）
お酢と檸檬でさっぱり、美味しかったです☆ごちそうさまでした＾＾
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