キノコ入りの肉じゃが☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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じゃがいも・人参・玉ねぎは一口大に切って、しめじは小房に分ける。
豚肉に片栗粉をまぶす。 - 2 鍋に胡麻油を温め、豚肉とじゃがいもと人参と玉ねぎ・しらたきを入れて軽く炒める。
- 3 砂糖・みりん・水を入れてグツグツするまで煮たら、醤油とほんだしを加えて、しめじを加えて弱火で１０分煮る。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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noono♪2013/02/04 22:57
きのこが入ると香りも味もUPですね♪
ほっこりおいもで味の染みた具たち、肉じゃがおいしい～❤
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