ちゃんぽんに、ちょい足し「小松菜」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をざく切りに、しょうがを千切りにする。

2. 2

   半分に切って油で炒めて加えるとみょうがの甘味が味わえます。

3. 3

   フライパンに油をひき、しょうがの千切りを入れ、香りが立ったら小松菜を根元の ほうから加え炒める。

4. 4

   ざく切りにした小松菜をそのまま煮込んでもおいしくいただけます。

5. 5

   鍋に水250cc を入れ火にかけ、沸騰したら添付のスープと冷凍具を 入れ煮込む。冷凍ちゃんぽん麺を冷凍のまま入れ調理し、盛りつけたら、２で調理した調 小松菜をのせてできあがり。