具だくさん★おかず汁 レシピ・作り方

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じゅりあん〜♪
冷蔵庫の中にある野菜を上手に使い切るには、お鍋や味噌汁が効率的ですね。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

しめじ
1袋
豆腐
1丁
はくさい
200g
にんじん
80g
だいこん
1/4
みそ
大さじ5
だし汁
1000cc

作り方

  1. 1
    しめじは小房に分けて、その他の野菜は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    お鍋にだし汁と具を入れて煮ます。味噌を溶かし入れます。
  3. 3
    さいの目に切った豆腐を入れて、沸騰する前に火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の中の野菜や残り物を無駄なく使い切りましょう。

公開日：2012/10/26
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
しめじ 豆腐 味噌 はくさい
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

じゅりあん〜♪ 不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。

つくったよレポート（ 2 件）

2015/07/02 08:51
具だくさんで簡単に美味しく栄養がとれて良いですね～食材を無駄にしなくなりました。
結后
レポートありがとうございます！ 食材を無駄なく使えて、栄養も取れれば、嬉しいですよね～。 作ってくださり、とっても嬉しいです♪
2013/04/08 17:52
具だくさん、大好きです！丼でいただきました～　ごちそうさまです＾＾
たんさん娘
レポートありがとうございます！ ボリュームがあって、とっても美味しそうですね。 作っていただけて、とっても嬉しいです♪

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