柔らかい♪卵もパン粉も要らないよ§ハンバーグ§ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   挽き肉から味噌まで、よく練り混ぜる。

2. 2

   薄力粉をふったみじん切りの玉ねぎを加え、よく混ぜる。

3. 3

   豆腐を加えてよく混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油をしき、ハンバーグを焼く。

5. 5

   両面焼けたら、酒を加えて蓋をする。弱火で10分程度加熱する。