たこときゅうりのバルサミコ酢サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １Lの水に昆布を入れて、沸騰させる。そこに生たこを入れて、茹でる。ゆで終わったら、ざるにあげて、常温まで冷やす。

2. 2

   １が冷えたら、たこを１ｃｍ幅に切る。きゅうりは、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ボールにたこときゅうりを加えて、バルサミコ酢とオリーブオイルを加える。よく混ぜ合わせる。塩を加えて味をととのえたら完成★