オクラのぶっかけ蕎麦★ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 流水麺 １玉
- オクラ ３本
- 塩（オクラ下茹で用） 少々
- ネギ ３㎝
- 麺つゆ 大さじ１
- 水 １００ｍｌ
作り方
-
1
沸騰した鍋に塩を入れてオクラを１分半茹でる。
粗熱が取れたら輪切りにする。 - 2 流水麺は水洗いして、器にのせ、輪切りにしたオクラをトッピングする。
- 3 ネギを細かく刻んでちらし。麺つゆと水を合わせた汁をかけて出来上がり♪
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- オクラのぶっかけ蕎麦
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おっぱっぴー★2014/09/04 12:53
こんにちは～＾＾
さっぱりとしていてとっても美味しかったです♪オクラって可愛いよね❤ごちそうさまでした(#^.^#)
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