隠し味は味噌！唐揚げ★ レシピ・作り方

Name: 隠し味は味噌！唐揚げ★
Yield: ２
Ingredients: 鶏モモ肉 ２００ｇ; ◆味噌 大さじ１; ◆生姜（すりおろし） １㎝; ◆ニンニク（すりおろし） １㎝; ◆酒 大さじ１

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THANK YOU　GOOD　BYE♬

味噌がミソです～♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

鶏モモ肉: ２００ｇ

◆味噌: 大さじ１

◆生姜（すりおろし）: １㎝

◆ニンニク（すりおろし）: １㎝

◆酒: 大さじ１

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作り方

1

鶏肉は、食べやすい大きさに切り、◆の調味料と共にビニール袋に入れて絡めてよく揉む。

冷蔵庫で３０分置く。
2

ビニール袋に、片栗粉と小麦粉を加えて肉と絡める。
3

熱した油で、全体がきつね色になるまで揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いつもの唐揚げよりも一味変わったから揚げになります

きっかけ

味噌を味付けに加えました

公開日：2012/04/20

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このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 2 件）

2012/05/14 08:44

ｵﾊﾖ❤ダンス終わってまったりしてる～？＾＾今朝の同伴はこの子❤昨日揚げたの～❤ 朝揚げると髪の毛に唐揚げパフューム付いちゃうので・笑いつも有り難うね❤感謝

小太郎１２１２

同伴リピしてくれて感謝だよ～（*^^*)/ 月曜の朝からダンスしてる自分にウケるよ♪ パフュームの様に踊れたらいいなぁ～

2012/05/12 09:29

オハヨ❤実は私も子供弁当で早起き＾＾；しかも揚げ物作ってる・笑本日はサイクリング・・ではなく塾の補習授業なんだけど～(≧ω≦。)プ❤ 味噌入れると美味しいね❤

小太郎１２１２

小太郎さんも早起きしてたのね～塾に行ってるとは、優秀なお子ちゃま！！朝から揚げものお疲れ様！ありがとう★

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