苺ジャムのジャムパン★ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- パン生地 １００ｇ
- 苺ジャム 大さじ２位
- 卵 1/4位
作り方
- 1 パン生地の空気抜きをして、４等分に切り分け、丸め、濡れ布巾をかけて１０分ベンチタイム！
-
2
生地を麺棒で楕円形に伸ばし、真ん中にジャムを乗せる。
２つ折りにして、生地の端をしっかりと押さえる。 -
3
鉄板にクッキングシートを敷いて並べ、２倍くらいになるまで２次発酵する。
卵液を塗り、１８０℃のオーブンで１２～１５分焼く。
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