がっつり食べれる!バラ焼き! レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚バラ肉 200g
- 砂糖 小さじ1
- 酒 大さじ1弱
- 醤油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
フライパンに豚バラ肉を入れて火にかけ炒める。
出てきた油をキッチンペーパーでふき取る。 - 2 半分焼けたら砂糖と酒を入れ、ジュワっとしたら、塩コショウ・醤油で味付けする。
- 3 少し焦げるくらいになったら火を止める。
関連情報
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- その他の調理器具
- 料理名
- 豚バラ炒め
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