豆腐でふんわり！ココアケーキ★ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- ココア １０ｇ
- 卵 １個
- 三温糖 １５ｇ
- 豆腐 １５０ｇ
作り方
-
1
ボウルに卵・三温糖・水切りしない豆腐を入れて混ぜ合わせる。
ココア・ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。 -
2
フライパンに少量の油を温め、弱火で１の生地を流し入れ、蓋をする。
（直径１０㎝以下の大きさで焼く） -
3
下が焼けて焼き色がついたら、裏返して蓋をする。
生地を押してみて、弾力があれば焼けてます。
（焦げそうなら取り出して、レンジで加熱で火を通してね）
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- ココアホットケーキ
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