釜揚げうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に５００ｃｃの水を入れて沸騰させます。うどんを入れてほぐします。煮えたら、ざるにあげます。水気を切ります。（水でうどんを洗わないでください）

2. 2

   お皿にうどんをのせます。たまごを割ってのせます。のりを手でちぎってのせます。味の素を加えます。

3. 3

   最後にめんつゆをかけて完成☆食べるときは、全体をよく混ぜ合わせて、たべてください！