旬の菜の花でサッパリ和え物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 湯を沸騰させ、塩少々入れて菜の花を茹で、冷水にさっとくぐらせ色止めをし3㎝位に切る。
- 2 大根をすりおろす。
-
3
軽く絞った大根おろしとすべてを混ぜ合わせる。
器に盛り付けていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 菜の花とシラスのおろしポン酢和え
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