野菜とベーコンとたまごの雑炊 レシピ・作り方

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るもちゃん
食べやすくあっさりとした雑炊です。病気のときや食欲がない時にぴったり★野菜の甘みがやさしい味付けになってます！
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

白菜
2枚
大根
1/8本
ベーコン
100g
たまご
1個
ご飯
1杯
塩
少々
しょうゆ
大さじ１

作り方

  1. 1
    白菜は、食べやすい大きさにきって、大根は、皮をむいて食べやすい大きさに切ります。ベーコンは、一口大に切ります。
  2. 2
    鍋に１を入れて４００ｃｃの水を加えて、蓋をしてよく煮込みます。塩としょうゆを加えて味をととのえます。
  3. 3
    ご飯を加えて、弱火でじっくり煮込みます。最後にたまごをといて、混ぜながら加えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たまごは、必ず最後に加えてくださいね♪

きっかけ

温かいご飯が食べたくて作りました★

公開日：2011/12/06
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関連情報

カテゴリ
雑炊
料理名
野菜とベーコンとたまごの雑炊

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2018/09/08 23:15
上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀｀)♪ごちそうさまでした~(o^^o)
marochan＊
凄く美味しそうですね！ ありがとうございました✨

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