かぶとかぶの葉のお味噌汁 レシピ・作り方

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るもちゃん
かぶの葉っぱも使って、節約お味噌汁を作りました♪葉っぱのシャキシャキ感がとっても美味しいです！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

かぶ
1個
かぶの葉っぱ
4枚
ほんだし
小さじ１
白味噌
大さじ２

作り方

  1. 1
    かぶの葉っぱを３ｃｍの大きさに切ります。かぶの皮をむいて、8等分に切ります。
  2. 2
    鍋に５００ｃｃの水を加えて、かぶの葉っぱとかぶを加えて煮込みます。ほんだしを加えます。
  3. 3
    お味噌を少しずつ溶かしながら加えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぶの葉っぱも使って、節約料理です！

公開日：2011/11/23
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関連情報

カテゴリ
和風スープ
料理名
かぶとかぶの葉のお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2012/03/08 19:22
かぶの身より葉の方がたくさんついてた蕪なのでたくさん葉っぱを入れてしまいました。でも独特の風味がして美味しいですね。ごちそうさまでした。
haruru88
ありがとうございます★ かぶの葉っぱってたくさんありますよね♪ 作っていだたいてとっても嬉しいです！

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