「帯広　とん田」っぽい豚丼！マジうましっ！ レシピ・作り方

作り方

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   レシピ№１１６０００１８８３のタレを作ります。
   
   まず、○をフライパンに入れカラメルを作ります。
   色づいたらお湯を入れます。
   はねるので注意！！

2. 2

   よく混ぜたら●を入れ中弱火で15分煮込みます。
   泡が小さくなったら出来上がり。
   詳しくは1160001883のレシピを参照してください。

3. 3

   豚肉を好みの大きさに切ります。
   今回は豚バラブロックを使いました。

4. 4

   豚バラブロックをよく炒めます。
   油が出ますのでペーパーなどで拭きとってください。

5. 5

   豚丼のタレをよく絡めます。
   大１くらいで大丈夫です。
   余ったタレは冷蔵庫で保存してください。
   継ぎ足しでどんどん美味しくなります！

6. 6

   どんぶりにご飯をよそい、豚肉を敷きつめます。
   タレを肉の上にかけて、胡椒か山椒を肉にふりかけて出来上がり！（今回は胡椒）
   グリンピースなどで彩りをつけても美味しそう。