シリコンスチーマーを使って簡単!スウィートポテト レシピ・作り方

シリコンスチーマーを使って簡単!スウィートポテト
  • 約1時間
  • 300円前後
macchie9789
macchie9789
シリコンスチーマーを使うとサツマイモが短時間でしかも水っぽくなく蒸かせます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 サツマイモを1センチくらいの輪切りにして、シリコンスチーマーに入れてレンジでで1分温める。そのあと皮をむくと簡単に剥けます。
  2. 2 皮をむいたらさいの目切りにして2分ほどレンジで温める。ホクホクになったらボールにいれてマッシュします。
  3. 3 グラニュー糖、牛乳を加えて混ぜ合わせながらこねます。最後にバニラエッセンスを入れて、成形します。
  4. 4 卵黄を水で軽く薄めて表面に塗り、180度のオーブンで30分焼きます。
  5. 5 再度、表面に卵黄を塗り、さらに10分ほど焼いたら出来上がりです。

きっかけ

畑でサツマイモが取れたので作ってみました。

おいしくなるコツ

裏ごしするとさらに滑らかになります。

  • レシピID:1160002625
  • 公開日:2011/10/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
スウィートポテト
macchie9789
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • seeraty
    seeraty
    2011/12/15 12:45
    シリコンスチーマーを使って簡単!スウィートポテト
    簡単にできました~
    牛乳のかわりに豆乳で作りました。
    さっぱり美味しかったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る