お弁当にも♪簡単お手軽キーマカレー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉葱・ニンニク・しょうがはみじん切りに、パプリカはさいの目に切っておきます。
- 2 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、クミンシードを入れて香りを出します。
- 3 いい香りがしてきたら、ニンニク・しょうがを焦がさないようにいためます。
- 4 ニンニク・生姜の香りが出てきたら玉葱、パプリカを入れていためます。だいたい火が通ったら挽肉、カレー粉を入れて炒めます。
- 5 ケチャップ・ウスターソース・砂糖を加え、火が通るまで炒めます。塩･コショーで味を調えたら出来上がり☆お好みでゆで卵などトッピングしてもOK
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- 料理名
- キーマカレー
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ぶーぶーくっしょん2012/07/23 17:32
クミンシードを使うと香りがとっても良いですね＾＾ 簡単、且つ美味しい素敵なレシピをありがとうございました。
