簡単！チーズが入った洋風おやき☆ レシピ・作り方
材料（４個人分）
- 薄力粉 １００ｇ
- 砂糖 １０ｇ
- 塩 ２ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 水 ５０～６０ｍｌ
- ベビーチーズ ３個
- 水（蒸す時用） ４０ｍｌ
作り方
- 1 ボールに、薄力粉・砂糖・塩・ベーキングパウダーを入れて、箸でぐるぐる混ぜ合わせる。
-
2
水を加減しながら入れて、箸でぐるぐる混ぜ、最後は手でこねて丸める。
ラップをかけて、３０分置く。
チーズを手でちぎっておく。 - 3 ②を４等分して、手のひらでのばし広げ、真ん中にチーズを入れて閉じ、丸めたら平たくする。
- 4 フライパンに薄く油を敷き、片面が焼けてひっくり返したら水を入れて蓋をして弱火で、蒸す。
- 5 蓋を取り、水分が無くなって焦げ目がついたら完成です！
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