鶏肉のサルサソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をしきあたためます。鶏肉に塩コショウをふり、すりこみます。温めたフライパンに鶏肉を加えて、両面しっかり焼いたあと、弱火にして中までよく火を通します。

2. 2

   たまねぎとトマトをみじんぎりにします。にんにくをおろし機でおろします。みじんぎりにしたトマトとたまねぎとおろしたにんにくをよく混ぜます。

3. 3

   エキストラバージンオイルとバルサミコ酢と塩としょうゆをよく混ぜます。

4. 4

   ３を２に加えてよく混ぜて、パセリを加えてさらに混ぜます。４を１にのせれば完成♪