味噌漬け牛たん焼き レシピ・作り方

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るもちゃん
味噌の甘みでご飯がすすむ一杯です。塩牛たんより味は、濃いです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

牛たん
150ｇ
味噌
大さじ３
お酒
大さじ１
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1
    味噌とお酒をよく混ぜます。（味噌タレ）牛たんを切ります。牛たんを味噌タレに漬けて、半日漬け置きします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしいてあたためます。
  3. 3
    牛たんを焼いて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

仙台の方に牛たんをいただいてので、作ってみました★

公開日：2011/07/28
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
味噌漬け牛たん焼き

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/20 08:22
甘みそを頂いたのでチャレンジ。仙台ですがいつも塩たんなので新鮮でした。おいしかったです♪ごちそうさまでした(^^)
アコキュー
すごく美味しそうですね！ ありがとうございました(*^^*)

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