ホタテといんげんのマスタード炒め レシピ・作り方

ホタテといんげんのマスタード炒め
THANK YOU GOOD BYE♬
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はちみつが隠し味になり、
マヨネーズでまろやかになりますよ♪

材料(2人分)

  • ベビーホタテ 10個くらい
  • いんげん豆 5本
  • バター(マーガリン) 10グラム
  • ◆粒マスタード 大さじ1
  • ◆はちみつ 小さじ1/2
  • ◆マヨネーズ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 いんげんを塩ゆでして、食べやすい大きさに切る。

    ◆の調味料を混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンにバターを入れ、
    ホタテといんげんを炒める。
  3. 3 ホタテに火が通ってきたら
    1で混ぜた◆の調味料を入れ
    全体になじませたら完成です!

きっかけ

いつもはバターしょう油で味付けですが、マスタードで一味違う感じにしたくて

  • レシピID:1160001590
  • 公開日:2011/06/12
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カテゴリ
ホタテ
料理名
ホタテといんげんのマスタード炒め
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つくったよレポート(2件)

  • デブネコたん |ω・=)ノ
    デブネコたん |ω・=)ノ
    2012/07/13 15:43
    ホタテといんげんのマスタード炒め
    今日はピーマンで☆訳ありボイルホタテは大きさバラバラ&崩れが多いけど でもそんなのカンケーねぇ♡ハ二マヨ辛しが絶妙でホント美味しぃ♡北海道へいらっしゃい~♪
  • デブネコたん |ω・=)ノ
    デブネコたん |ω・=)ノ
    2012/07/12 14:22
    ホタテといんげんのマスタード炒め
    いんげんのかわりに絹さや入れましたの☆
    これはヤバイ!旨過ぎる~☆
    夜の分も作ったつもりが全部食べちまったゼィ(。-∀-)はちみつがイイね♡また作るよ♪感謝~☆

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