材料（１人分）
- たまねぎ
- 1/2個
- 冷凍シーフード
- 100g
- 牛乳
- 100ｃｃ
- 溶けるチーズ
- 2枚
- コンソメの素
- 1個
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- バター
- 30g
- ご飯
- １杯
作り方
-
- 1
- たまねぎをみじん切りにします。オリーブオイルで炒めます。たまねぎが透明になったら、水500ｃｃを加えます。
-
- 2
- 沸騰したら冷凍シーフードを加えて煮ます。コンソメと塩コショウを入れます。バターを加えます。牛乳を加えたら弱火にします。
-
- 3
- ご飯を入れてゆっくり混ぜながら煮ます。溶けるチーズを小さくして入れます。さらによく混ぜて煮たら出来上がり♪
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