子供も喜ぶ、ビッグサイズのハンバーグ ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとピーマンをみじん切りにしてから、
   耐熱皿に入れて、電子レンジで３分ほどしっかりめに加熱する。

2. 2

   ボールに、肉とたまご、パン粉を入れ、パン粉の上に牛乳を注ぐ。
   手で練り込んだあとに①の野菜を入れて、練る。

3. 3

   取っ手のとれるフライパン、なければ耐熱容器に
   ②のたねを丸く平らになるように敷き詰める。

4. 4

   180度に余熱したオーブンで３０分加熱する。
   
   中までしっかり火が入ったら、お皿に移す。

5. 5

   肉汁が残ったフライパンに
   ケチャップとソースを足す。
   
   火にかけて、ひと煮立ちさせる。

6. 6

   お皿に盛ってあったミートローフに⑤で出来たソースをかけて、出来上がり！！！
   ケーキみたいにナイフで8等分して食べてください。