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ぶりの照り焼き　にんにく風味レシピ・作り方

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約30分
500円前後

りー☆にゃん

お酢が入ってるのでさっぱり。にんにくが好きでしたらぜひお試しください。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ぶり: 2～3切れ

●にんにくすりおろし: 1かけ分

●酢: 大さじ2

●しょうゆ: 大さじ2

●酒: 大さじ2

●砂糖: 大さじ1

ごま油: 大さじ1

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作り方

1

●の材料を合わせ、ぶりを10～15分つける（両面）。
2

ぶりの水分をふき取る。
ごま油をひいたフライパンで、弱中火で両面焼く。
3

焼けたら、つけていたタレを加えてぶりにからめながら、少し煮詰める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

つけだれを用意したら、すぐにできます！

きっかけ

にんにくが好きなので。

公開日：2010/10/08

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関連情報

カテゴリ: ぶり

関連キーワード: ぶりにんにく酢照り焼き

料理名: ぶりの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

りー☆にゃん野菜中心の、簡単でヘルシーなお料理が大好きです。つくレポのお返事にお時間がかかる場合がありますが、必ずお返事させて頂きますので何卒よろしくお願いいたします！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/26 05:56

美味しかったです。ありがとうございました。

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