キャンプに！スキレットでドゥフィノワーズ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
＊hana＊mama＊
フランスの郷土料理ドゥフィノワーズでほっこり！オーブンがないキャンプ場ではガスバーナーで直火を入れて、チーズを香ばしく美味しく頂きます(^^)
材料（2（皿）人分）
作り方
- 1 タマネギとじゃがいもを薄切りにします。
- 2 スキレットそれぞれにバターを入れて火にかけます。バターが取れたらタマネギをしんなりするまで炒めます。
- 3 じゃがいも、牛乳をいれて蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで、煮込みます。
-
4
塩胡椒で味を整えて、チーズを全体に広げて、
ガスバーナーで美味しそうな焦げ目が着くまで炙ります。 - 5 お好みで黒胡椒をかけてどうぞ！
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＊hana＊mama＊
こんにちは。訪問ありがとうございます☆
2014年第一子、2016年に第二子を出産しました。
子育ての合間のお料理はあまり時間をかけられないけれど、ちゃんとしたものを食べたいし、家族にも美味しいと言ってもらえるお料理を作りたい。
簡単・節約を心がけつつ作れるものを日々考えています。
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