材料(4人分)
- 大根葉
- 一本分
- 厚切りベーコン
- 200g
- 胡麻油
- 大1
- めんつゆ
- 大3
作り方
-
- 1
- 大根葉は3センチくらいの長さに切り洗っておく。厚切りベーコンは1cm角くらいに切っておく
-
- 2
- フライパンに胡麻油入れて大根葉炒める。しんなりしてきたら厚切りベーコンも入れて炒める。
-
- 3
- ベーコンにも火が通ったらめんつゆ入れて炒める
おいしくなるコツ
大根葉は食感残す為あまり炒め過ぎないように
きっかけ
大根葉がきれいに長くついていたので美味しく食べようと思いました
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