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鶏のから揚げ
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鳥肉の甘辛ダレかけ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
うさぎ7659
ちょっとリッチ風に、おもてなしできるかな!
材料(2人分)
鶏モモ肉
120g
★醤油、みりん、酒、砂糖、
各大さじ2
片栗粉
大さじ2
ミニトマト
2個
野菜サラダ
1パック
ピーマン
1/2個
ポン酢、しょうゆ、
各大さじ3
揚げ油
1カップ
一味唐辛子
少々
作り方
1
鳥肉は、一口大にカットして、★につけておく。(5分ぐらい)
2
1に片栗粉をまぶす。
揚げ油を用意して、揚げる。
3
ミニトマトは、4等分、ピーマンは大きめみじん切りでポン酢と醤油に絡めておく。
4
野菜サラダをお皿にひき,2の鶏肉をのせて
3を上からかける。お好みで。一味唐辛子をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢と醤油は、お好みでプラスしてください。黒酢でもおいしいです。
きっかけ
いつもの唐揚げを豪華に見えるように盛り付けしてみました。
公開日:2024/02/29
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