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人参の卵炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
うさぎ7659
冷凍野菜活用で、簡単です!!
材料(2人分)
冷凍野菜(にんじんせんぎり)
150g
卵
2個
麺つゆ
25g
オリーブオイル
おおさじ2
作り方
1
冷凍人参を解凍する。卵は。溶きほぐす。
2
フライパンに、オリーブオイルを入れ人参を炒める。
3
2が軽く炒めったら、片側に寄せて卵を片側に入れて炒める。
全体を合わせて、めんつゆで和え炒めする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆはおこのみで、増減! 最後にゴマを振ると一味違います。
きっかけ
人参が大量にあり、千切りにして冷凍してあったものを使用。冷凍することで時短になります。
公開日:2023/11/24
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うさぎ7659
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