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じゃがいもとキャベツの豚こま炒め レシピ・作り方
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約10分
500円前後
天使さん
キャベツとじゃがいもの相性が抜群です
材料(1人分)
キャベツ
3/1
じゃがいも
1個
豚こま
100g
小麦粉
小さじ1
ごま油
小さじ1
中華あじ
大さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
1
キャベツはざく切りにしてじゃがいもは皮付きのまま、細切りにする
2
フライパンに豚こまを入れて2分炒めて小麦粉、ごま油を入れて両面焼き色がついたら皿に移す
3
フライパンにサラダ油を入れて、じゃがいもを3分炒めて両面焼く
4
キャベツも入れて2分炒めたら中華あじを入れて混ぜ合わせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
中華あじを入れたら全体に混ぜ合わせると味がしっかりつきます
きっかけ
冷蔵庫整理
公開日:2022/10/03
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
じゃがいも
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
じゃがいもとキャベツの豚こま炒め
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天使さん
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