きゅうりとエリンギのしょう油レモンガーリック漬け レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 きゅうりを乱切りカットする。エリンギは、半分の長さにして、手で細く、引き裂く感じで準備。ボウルや容器の中で、☆調味液☆を作っておく。
- 2 鍋に分量外の１．２ℓくらいの水を入れて、沸かし、沸騰したら、分量外のお塩ちゃん２つまみ入れて、きゅうりとエリンギを一緒に５分ほど茹でる。
- 3 ２をしっかりざるなどで水気を切って、熱いまま、☆調味液☆に入れて、全体的にあえて、粗熱をとる。
-
4
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして、一晩ぐらい寝かせて完成。冷蔵庫保存で、作り置きできます。１週間以内にお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
Hotoha & Mihogashi.のHotoha です。
お野菜で、ハッピー。植物からもらえるエナジーは、無限大です。
ハッピーホリスティックな料理のレシピを考えています。
ハッピーハッピー♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
小皿の一品です。一晩寝かせる。