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いんげんとズッキーニの豚こま炒め レシピ・作り方

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天使さん
ズッキーニといんげんが相性抜群です

材料（1人分）

いんげん
40ｇ
ズッキーニ
1本
豚こま
100ｇ
サラダ油
大さじ１
酒
大さじ１
みりん
大さじ１
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
小麦粉
大さじ１
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは斜め切りにする
  2. 2
    フライパンに豚こまを入れて２分炒めて小麦粉、ごま油を入れて両面炒めて器に移す
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れて、ズッキーニ、いんげんを入れて２分炒める
  4. 4
    豚こまを入れて、酒、みりん、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆは、フライパンの縁から入れると良いです

きっかけ

アレンジレシピを作りたかったから

公開日：2022/08/08
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関連情報

カテゴリ
いんげん豚こま切れ肉・切り落とし肉ズッキーニ
料理名
ズッキーニといんげんの豚こま炒め

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