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豚こまとナス炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
天使さん
豆苗とナスが美味しいです
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ナス
1本
豚こま
100g
豆苗
2/1
ベーコン
2枚
鶏がらスープの素
大さじ1
小麦粉
大さじ1
ごま油
2垂らし
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作り方
1
ナスを、斜め切りにしてベーコンを1センチ位に切る
フライパンに、豚こまを2分程両面炒め、小麦粉、ごま油を入れて炒めて皿に移す
2
フライパンにベーコンを入れて2分程炒めてなすを入れて蓋をして3分程蒸す
3
蓋を開けて、豚こま、豆苗を入れて2分程炒めて鶏がらスープの素を入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏がらスープの素は、全体にかけると味が均一になります
きっかけ
ナスを美味しく食べたかったから
公開日:2022/05/30
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関連情報
カテゴリ
なす全般
とうみょう(豆苗)
ベーコン
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
ナスと豆苗とベーコンの豚こま炒め
このレシピを作ったユーザ
天使さん
少しずつ簡単料理アップしていきます!
つくったよレポート(
1
件)
2023/10/14 19:59
参考にさせて頂きました♪
ミロ34
作って頂きありがとうございました!
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