速攻おつまみに！低糖質　薄揚げのり塩スナック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄揚げは1センチ幅くらいに切り、フライパンに入れ、塩と味の素をふりかけて混ぜる。
   （炒める前にかけておく方が馴染む。量が分かりにくければ少なめにかけて最後に調節。）

2. 2

   火をつけて中火で箸で混ぜながら空炒り。カリッとしてきて、箸が軽くなったら味を見て味が足らなければ塩と味の素追加し、青のりを好きなだけかけてサッと炒ったら出来上がり。

3. 3

   粉末ガーリックやブラックペパー、カレー粉もイケます。
   カレー粉は多すぎると粉っぽくなるので量は少なめにし、香りが立つようしっかり炒ること。