旨味で減塩！イタリアン風ミルフィーユ白菜鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は塩で下味をします。白菜は芯の部分をそぎ切りします。ミニトマトは4等分のくし型に切ります。にんにくは薄くスライスします。

2. 2

   豚肉と白菜を交互に重ねます。

3. 3

   2を鍋に入りやすい高さにカットしながら敷き詰めます。

4. 4

   3に★の材料を並べておきます。

5. 5

   4に☆の材料を入れ蓋をし加熱、沸騰したら弱火にし約10～15分煮込み、蒸らします。

6. 6

   蓋を外し、仕上げにパセリをふります。