ナスとがんも、トマトの焼きびたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- がんも(1口がんも使用) 10個
- ナス 1本
- トマト 1個
- めんつゆ(ストレート) 少々
- オリーブ油 少々
作り方
- 1 ナスは輪切りにします。フライパンにオリーブ油を熱しナス、がんもを入れ焼きます
- 2 めんつゆ、食べやすく切ったトマト、1を混ぜてなじませます。冷蔵庫で冷やして完成です
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