もやしとおかひじきのあえもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを2分くらい茹で湯切りしておきます。
   おかひじきは、沸騰したお湯にひとつまみの塩をいれ２分茹で冷水で冷やしざるにあげておきます。

2. 2

   もやしの荒熱が取れたら、ボールにもやしとおかひじきをいれます。
   カニカマを食べやすいようにさいてボールに加えます。

3. 3

   2のボールに、ポン酢、めんつゆ、ごま油を加え混ぜあわせ味を整えます。
   冷蔵庫で冷やして出来あがりです。