新じゃがの醤油バター! レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
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1
新じゃがは、丸めたアルミホイルで皮をこすり落とし、しっかりと洗ってから、半分に切る。
- 2 鍋にたっぷりのお湯を沸かして、じゃがいもが柔らかくなるまでゆでる。
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3
ゆでたらザルにあげて、水をきり、フライパンにうつして、しょうゆ、砂糖、みりんを入れる。弱火でゆすりながら、タレを絡ませて、仕上げにバターをのせたら完成!
きっかけ
新じゃがは安くて万能!
おいしくなるコツ
時間がなかったら、じゃがいもはレンチンでもいいですが、お鍋で茹でたほうが私は好きです!
- レシピID:1150020982
- 公開日:2021/02/08
関連情報
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toshi52021/02/10 12:00おいしかったです!