豚こま切れ肉と長ネギのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを輪切りにして、耐熱皿にいれ、ラップをかけて、電子レンジで600wで1分温めます。

2. 2

   豚こま切れ肉を食べやすい大きさに切ります。ボール等にいれ、○の分量の酒、醤油、片栗粉を混ぜ合わせ下味をつけめす。

3. 3

   フライパンに、ごま油を馴染ませ、2の豚こま切れ肉を炒めていきます。豚こま切れ肉火が通ったら、2の長ネギをいれ混ぜ合わせます。

4. 4

   ●の分量の醤油、オイスターソースで味を整え出来上がりです。