小松菜と豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は熱湯に浸し軽く茹でておく

2. 2

   豚肉は一口大に切って、片栗粉を適当にまぶす。小松菜は洗って5cmくらいに切っておく

3. 3

   胡麻油をひいたフライパンで豚肉を炒める。

4. 4

   火が通ったら、水切りした春雨と小松菜を入れて強火で手早く炒める。

5. 5

   小松菜に火が通ったら、オイスターソースと醤油をまわし入れて味を絡ませて完成