オレオパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉とベーキングパウダーを、合わせてふるっておく。オレオクッキーの半分をジップロックに入れ、叩いて潰しておく。
2. 2 ボウルに●の材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
3. 3 2にふるった薄力粉とベーキングパウダー入れて混ぜる。さらに牛乳を入れてよく混ぜる。そこへ1のオレオクッキーを入れてざっくりと混ぜる。
   ※オーブンを180℃にの予熱。
4. 4 18cmのパウンドケーキ型にバターまたはサラダ油を塗る。
5. 5 4に3の生地を流し込む。型の底を叩いて空気を抜く。
6. 6 余っているオレオクッキーで飾り付けをする。写真は焼き上がりです。飾り付けの参考にしてください。

   

7. 7 6をオーブンに入れて25〜30分ほど焼き、竹串をさして生地がついて来なくなったら完成！
   ※焦げやすいので時間調整は少しずつが鉄則です！