ぷりぷりえびのお好み焼き レシピ・作り方
材料（2枚番人分）
作り方
- 1 冷凍エビは水にさらしておく。(10分くらい)
- 2 キャベツはみじん切りにする。
- 3 お好み焼き粉、卵、水をボウルで混ぜ合わせ、2のキャベツを加えてざっくりと混ぜる。
-
4
ホットプレートにエビをお花形のように並べる。※フライパンを使う場合は油を敷いたほうがいいです。
- 5 エビを覆うように生地をのせる。
- 6 生地の縁の方に火が通ってきたらひっくり返す。
-
7
火が通ったら、ソース、マヨネーズ、鰹節をトッピングしてできあがり！
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