簡単！冷やご飯でゴーヤ入りライスピザ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤのタネとワタを取り輪切りにします。
   ウィンナーも輪切りにします。

2. 2

   ゴーヤを耐熱容器に入れラップをし電子レンジで加熱します。
   600wで2分30秒
   ウィンナーも耐熱容器にいれ600wで1分加熱します。

3. 3

   加熱したゴーヤのあら熱がとれたら水気をきります。
   冷凍ご飯にゴーヤ、冷凍コーン、マヨネーズ、醤油、ウィンナー、片栗粉を入れよく混ぜます。

4. 4

   フライパンに食用油をひき
   混ぜたご飯をいれ丸く薄く形をととのえます。
   火をつけ加熱します。

5. 5

   片面がこんがり焼けてきたらひっくり返して反対側も焼きます。両面こんがり焼きます。
   上にピザ用チーズをのせてチーズがとろけたら火をとめます。

6. 6

   お皿に盛り付けて上からケチャップをかけて完成です。