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ささみとレンコンの甘酢照り焼き レシピ・作り方

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むぅさんち
ささみとレンコンの組み合わせ美味しいです

材料（2人分）

ささみ
3本
レンコン
1本
長ネギ
1/2本
片栗粉
適量
＊しょうゆ
大さじ2
＊酢
大さじ1
＊砂糖
大さじ2
＊酒
大さじ2
＊ガーリックパウダー
少々
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ささみをそぎ切りにして、塩コショウを軽くし、片栗粉をまぶしておく。長ネギは斜め薄切りにする。レンコンは食べやすい大きさに切り水につけてアクをとる。
  2. 2
    油をしいたフライパンで、ささみ、長ネギ、レンコンを炒める。ささみの色が変わり火が通れば、＊を入れる。汁気が無くなりとろみが出るまで炒めたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツは特になし

きっかけ

特になし

公開日：2020/09/16
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カテゴリ
ささみ夕食の献立（晩御飯）長ネギ（ねぎ）れんこん

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むぅさんち どの家庭にもある物で大体作っています☺︎ 主人ともうすぐ2歳の娘の3人家族です。

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