材料（2人分）
- 鶏むね肉
- 1枚
- 塩コショウ
- 少々
- ＊しょうゆ
- 大さじ1.5
- ＊はちみつ
- 大さじ1.5
- ＊トマトケチャップ
- 大さじ1
- ＊梨のすりおろし
- 1/8個分
- ＊にんにくチューブ
- 5cm
- ＊しょうがチューブ
- 5cm
作り方
-
- 1
-
- 鶏むね肉を一口大のそぎ切りにする。軽く塩コショウする。袋に＊を入れる。鶏むね肉をその中に入れて、よく揉み1時間以上置いておく。
-
- 2
-
- フライパンに油を入れて、鶏むね肉を焼く。片面3分ずつ。出来上がり。
おいしくなるコツ
梨が無ければりんごでも。
きっかけ
中途半端に梨が残っていたので、料理に使いたくて
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