なすのオムレツ甘酢あん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすを1センチ角に切る
-
2
卵、なす、塩胡椒を混ぜる
-
3
フライパンに油をひき、2を流し入れ、オムレツを作る
-
4
水、醤油、砂糖、酢、片栗粉を混ぜたものを一煮立ちさせ、オムレツにかけて完成
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