ズッキーニの天ぷら レシピ・作り方
材料(6人分)
- ズッキーニ 1/2本
- 天ぷら粉 カップ1/2
- 冷水 カップ1/2
- 揚げ油 フライパン2cm
作り方
- 1 ズッキーニを5mm程度にスライスします。
- 2 天ぷら粉に、冷水をいれざっくり混ぜ合わせます。
- 3 フライパンに、油をいれあたためます。180度くらいの温度で、2の天ぷら粉をまぶしズッキーニを揚げていきます。
- 4 揚げあがったら油切りをして出来あがりです。
きっかけ
夫が好きなので作りました。
おいしくなるコツ
ズッキーニの天ぷら美味しいですよ。塩こしょうで食べるのがおすすめです。
- レシピID:1150018988
- 公開日:2020/08/03
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ごまおいる2021/03/31 20:25おいしく揚げれました(^_^)ありがとうございます!