材料(1人分)
- 白ゴーヤ
- 3分の1本
- チンゲン菜
- 3分の1束
- ごま油
- 小さじ1
- 七味
- 小さじ2分の1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 白ゴーヤとチンゲン菜を一口サイズに切ります
-
- 2
- フライパンに白ゴーヤを先にいれごま油で炒めます。透き通ってきたら、チンゲン菜塩を七味をいれ軽く炒めます。
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- 3
- 全体に味がなじんだら火をとめお皿に盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
特にありません。
きっかけ
白ゴーヤとチンゲン菜があまっていたので作りました。
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