みかんの缶詰で寒天寄せ★さっぱりヘルシー レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
薬膳アドバイザーの無添加レシピ
缶詰の実と、オレンジジュースを活用し、甘さ控えめ寒天寄せです。砂糖不使用！しっかり目の出来上がりなので、水を足しても！
材料（2人分）
- みかんの缶詰の実 150ｇ
- 水 400ml
- オレンジジュース 200ml
- 粉寒天（かんてんクック使用） 4g
- レモン汁 10g
作り方
-
1
みかんの缶詰は実をざるにあげておく。
※缶詰の汁は使いません -
2
鍋に水、粉寒天を入れて中火にかける。
煮立ったら、オレンジジュース、レモン汁を加え、弱火で2分火にかける。 -
3
みかんの缶詰の実を鍋に加え混ぜる。
粗熱が取れたら、容器に入れて、冷蔵庫で冷やしたら完成！ -
4
柔らかめが好きな方は
水150ml、砂糖10gを入れてみてください。
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薬膳アドバイザー
薬膳の知識を活かし、季節と体調に合わせ、最低限の調味料、無添加のレシピを作るようにしています。
乳・卵・バターをできるだけ使わないお菓子作りが好きです
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