＊卵不要！HMで簡単さっくりスコーン＊ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホットケーキミックス 100g
- 無塩バター 20g
- 牛乳 25cc
作り方
-
1
バターを１㎝角に切り、使う直前まで冷蔵庫で冷やす。
オーブンを170℃で予熱開始。 -
2
HMに1を加え、バターを指ですり合わせてポロポロにする。
牛乳も加えて生地をまとめる。 -
3
厚さ約２㎝に伸ばし、包丁または型で切り分けて天板に並べる。
-
4
170℃で25分焼く。
焼き色が付きすぎる場合は、途中でアルミホイルをかける。
時間は機種により調節してください。 -
5
完成！
美味しく召し上がれますように。
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関連情報
＊いちご大福＊
海外在住の主婦です。
便利な日本から突然、給食もスーパーの総菜もない海外に・・・
お菓子だって美味しいものがない・・・
しかし、それなら作ればいい！
手に入りやすい食材、家にある調味料、
出来るだけ植物油脂を使わないメニューを無添加で
美味しく作れるレシピを研究し始めました。
皆様の素敵なレシピにもこれからたくさん挑戦させて頂きたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
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